Небоскребы-фермы будут снабжать людей пищей

По мере роста населения в городах поиск продуктов становится проблемой. Проект небоскребов-ферм позволит использовать высотные здания для снабжения людей продовольствием. Сады на крыше, пористое строительство и другие объекты уже частично применяются в жилых и коммерческих зданиях. Это дает возможность сделать последствия отсутствия урожая более мягкими и обеспечивать людей едой. Кроме того, такие проекты способствуют улучшению качества воздуха.

Чем больше людей накапливается в городах, тем более актуальной становиться проблема производства свежих продуктов. Поэтому специалисты из шведской компании Plantagon, занимающиеся разработкой пищевых технологий, предложили идею небоскребов-ферм.

Предложенный компанией проект предусматривает организацию вертикальных ферм в зданиях, которые будут работать на основе гидропонных технологий. Первое такое здание уже возводится в городе Линчепинг (Швеция). Оно называется The World Food Building и позволит выращивать растения с использованием питательных растворов на основе воды. Чтобы добиться максимальных результатов, специалисты планируют реализовать полный контроль процесса выращивания с помощью роботизированного оборудования. Специальное оборудование будет автоматически определять оптимальные показатели температуры, качества воздуха, количества солнечного света и воды.

Рядом с комплексами по выращиванию растений будут расположены офисы. На сегодняшний день сложно предугадать пользу, которую здание принесет в долгосрочной перспективе, но уже сейчас его потенциал позволяет снабжать продуктами более 5 000 человек ежегодно. Также оно будет способствовать появлению здоровой, качественной продукции, которая будет доступна всегда и не будет требовать распространения.